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CHIBIちゃん家

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ホシノの山食 ♪


ホシノの山食 ♪_c0140863_15521167.jpg



miconさんのレシピとみかさんの本を参考にして、山食を焼きました。

おニューの型だったので、空焼きはしたものの、うまく型から取り出せるか心配でしたが、
ショートニングを丁寧に塗ったおかげで上手く取り出す事が出来ました。

でも、型に入っていたところの焼き色が薄いのがいまひとつ。
これからの課題だ~。

ホシノの山食 ♪_c0140863_1604844.jpg


スライスして、トーストして食べたら、表面はサクッと、中はもっちり。
自分としては、かなり満足の出来栄え。
ますますおうちパンにハマってしまいそうです ^^。
by yy-chibi | 2010-03-14 16:14 | おうちパン
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ちびと暮らす私の日々の記録


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