もうすぐお正月 ♪
有難いことに年末年始の間
シッティングのご依頼をいただいき、
さらに、毎年恒例の餅つきやお墓参り、
たるとのワクチン接種に
ちびの通院と
予定がテンコ盛り。。。
なので、年賀状も書き終えたことだし、
今日は、錦玉子を作りました。
家で作れば、ほとんど卵代のみ
オットが大好物なのでこれと、
黒豆(これは私の好物)だけは
毎年作っています。
黒豆は只今ストーブの上でコトコト煮ています。
出来上がった錦玉子はカットして冷凍し、
お正月が来るまで出番待ちです。
by yy-chibi
| 2010-12-26 23:14
| 毎日